Phố cổ Hội An (Quảng Nam): Đầu năm 2019, tạp chí du lịch nước ngoài nổi tiếng CN Traveller vừa công bố danh sách 10 điểm du lịch lãng mạn nhất thế giới do độc giả bình chọn. Trong đó, Hội An là thành phố duy nhất của Việt Nam lọt vào bảng xếp hạng danh giá trên. Ảnh: Lostingriffinn, blondiewanderlust.

Cũng trong năm 2019, phố cổ Hội An dẫn đầu top những thành phố du lịch tuyệt vời nhất thế giới do tạp chí Travel + Leisure bình chọn. Ngoài ra, địa điểm này còn được Google vinh danh trên trang chủ tiếng Việt, đồng thời xuất hiện trong danh sách 13 thành phố đẹp nhất châu Á trên chuyên trang du lịch của CNN. Ảnh: Hawaiianna913, goasiadaytrip.

Cầu Vàng (Đà Nẵng): Ngày 30/7/2018, trang The Guardian (Anh) đã xếp Cầu Vàng vào top 5 những cây cầu bộ hành ấn tượng nhất thế giới với thiết kế kỳ lạ và độc đáo. Bên cạnh đó, chuyên mục Kiến trúc của trang CNN cũng từng đăng tải một đoạn video quảng bá cây cầu này vào năm 2008. Cầu Vàng được xem là một trong những địa điểm được nhiều blogger du lịch lựa chọn để check-in khi đến Việt Nam. Ảnh: Vivernomundo, kienhoang254.

Hang Sơn Đòong (Quảng Bình): Tháng 8/2019, hang Sơn Đoòng vào top 5 điểm đến có thể thực hiện cuộc phiêu lưu vĩ đại hàng đầu thế giới do kênh truyền hình Dave công bố. Theo nhiều nghiên cứu, Sơn Đoòng hiện là hang động lớn nhất thế giới với thể tích 38,5 triệu m3. Ảnh: Dimotngaydang, ngannguyen128.

Quận 3 (TP.HCM): Trong một khảo sát của các chuyên gia dành cho 27.000 cư dân trên thế giới, trang Time Out đã công bố 50 khu vực thú vị nhất hành tinh. Góp mặt trong danh sách trên là quận 3 (TP.HCM). Với vị trí nằm ở trung tâm thành phố, quận 3 thu hút du khách bởi nhiều công trình kiến trúc đẹp mắt như nhà thờ Tân Định, hồ Con Rùa... cùng nhiều địa điểm vui chơi, trung tâm thương mại sầm uất. Ảnh: Miss.kk.x, ayoyo115.

Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu): Tháng 11/2019, tạp chí Vogue Paris đã đưa Côn Đảo vào danh sách 9 hòn đảo mang vẻ đẹp tiềm ẩn, thích hợp để du lịch trong mùa đông. Theo tạp chí này nhận xét rằng đây là vùng đất sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên thuần khiết cùng hệ sinh thái nguyên sơ. Ảnh: Vannida93, nnxhang.

Đảo Phú Quốc (Kiên Giang): Vào tháng 6/2019, đảo Phú Quốc được CNN nhắc đến trong danh sách Những điểm du lịch tốt nhất châu Á nhờ sở hữu nhiều bãi biển đẹp, nhiều nhà hàng, khu nghỉ dưỡng sang trọng và có hệ thống cáp treo vượt biển dài nhất thế giới. Ảnh: chuuot.chuuot, alicia_csc.

Hoa kèn hồng nở rực trên phố Sài Gòn

Mới tháng 2, hoa kèn hồng ở TP.HCM đã nở rộ, thu hút đông đảo bạn trẻ đến ngắm nhìn, chụp ảnh.

Bánh dây Bồng Sơn là món ăn dân dã, đã có từ lâu đời ở huyện Hoài Nhơn (Bình Định) với cách chế biến rất đặc biệt và cũng rất kỳ công, mang lại hương vị riêng rất khó quên cho ai từng một lần thưởng thức.

Thoạt nhìn các công đoạn làm bánh dây có vẻ đơn giản, nhưng để bánh thơm, dai. Đặc biệt là bánh có màu vàng nhạt không phải dùng bột màu là điều không dễ dàng và rất kỳ công.

Những người làm bánh dây lâu năm ở Bồng Sơn cho biết, để bánh ngon thì phải dùng gạo lúa cũ, tức gạo xay từ lúa được thu hoạch từ nhiều tháng trước. Với loại gạo này, sợi bánh sẽ có độ dẻo, dai đặc trưng.

Công đoạn làm bánh khá kỳ công, gạo đem ngâm nước sạch rồi phơi cho khô, sau đó ngâm với nước tro củi khoảng 6 tiếng. Lưu ý phải là tro củi lọc sạch để không dễ lẫn tạp chất. Nhờ nước tro mà bánh dây mới có màu vàng đặc trưng cũng như độ dai mà không phải dùng hàn the và để được lâu hơn.

Tiếp theo, gạo sau khi ngâm nước tro sẽ được đem xay thành bột và hấp chín. Đặc biệt, trong quá trình hấp, người làm phải liên tục dùng tay khuấy để bột chín đều, không bị cháy khét.

Khi bột chín đều và ráo nước thì đem ra nhào bột thật dẻo mịn, rồi cắt thành miếng nhỏ cho vào khuôn ép thành những vỉ bánh gồm nhiều sợi bún nhỏ. Những vỉ bánh này lại được đem đi hấp cách thủy cho chín đều. Lúc này, sợi bún có màu vàng nhạt tự nhiên và đẹp mắt. Vì vậy, người dân địa phương còn gọi bánh dây là bún nước tro.

Bánh dây Bồng Sơn ăn hơi dai, vị thơm giòn của đậu phộng được ăn kèm với rau sống. Nước chấm được pha chế từ nước mắm, các gia vị như ớt, chanh, tỏi cộng thêm chút đường tạo nên vị ngọt thanh.

Và tôi đã nghe “quảng cáo” nhiều lần về đặc sản bánh dây Bồng Sơn, nhưng chưa có dịp thưởng thức. Sau nhiều lần lỡ hẹn, tôi được anh bạn “thổ địa” ở Bồng Sơn mời gọi: “ăn cho biết bánh dây Bồng Sơn”. Quả thật không quá khi nói rằng, ai đó đã từng ăn bánh dây thì sẽ còn ghé lại Bồng Sơn để tận hưởng hết sự tuyệt vời đặc sản ở xứ võ Bình Định nói chung và xứ dừa Hoài Nhơn nói riêng.

Làm bánh tráng nướng ngon như ở Đà Lạt tại nhà

Với nguyên liệu đơn giản và công thức siêu dễ, bạn hoàn toàn có thể trổ tài làm món 'pizza Việt Nam' nổi tiếng của Đà Lạt (Lâm Đồng) tại nhà.

Trước khi SEA Games diễn ra, thầy gọi Trọng Hoàng và bảo: 'Mày phải đi với tao' rồi dắt anh ra cửa hàng mỹ phẩm. Thầy bảo nam cầu thủ này chọn một món quà nào đó tặng vợ, son hay bất kỳ điều gì cũng được. Trọng Hoàng đã chọn một lọ kem dưỡng ẩm.

‘Buổi tối, khi em gọi video call cho vợ, thầy Park cũng trò chuyện. Thầy không biết nhiều tiếng Anh nhưng cứ nói..., lắm khi lộn tiếng này sang tiếng khác luôn’, cầu thủ người Nghệ An chia sẻ.

HLV Park Hang Seo

Là luấn luyện viên cầu kỳ trong chiến thuật nhưng nhiều cầu thủ thừa nhận quan trọng hơn, thầy là người rất gần gũi với cầu thủ. Thầy Park nói chuyện với họ suốt ngày. Thường sau 22h, toàn đội sẽ sang phòng bác sĩ uống sinh tố, rồi thầy sang phòng để nói chuyện với mọi người.

Tương tự, bà Hà Thị Uyển, mẹ cầu thủ Đức Chinh ở Tân Sơn, Phú Thọ, cũng cho biết, HLV Park rất quan tâm đến gia đình các học trò.

‘Năm 2018, khi gia đình tôi tổ chức tân gia, thầy Park vì bận đi công tác trong TP.HCM nên không tham dự được. Chinh gọi facetime cho thầy, thầy khen nhà đẹp và cũng gửi lời chúc mừng gia đình’, bà cho biết thêm.

Mẹ Hà Đức Chinh rơi nước mắt nói về lúc khó khăn của con trai

 Dù khá lo lắng trước đối thủ Indonesia, bà Uyện, mẹ của cầu thủ Hà Đức Chinh vẫn tin tưởng con và đồng đội sẽ có kết quả tốt.